Category Archives: Ăn Uống

Công dụng của Yến

Tổ Yến – Bí quyết cho sức khỏe và làm đẹp Tổ yến – ngày xưa được coi là bát trân chỉ dành để dâng lên cho các vị vua chúa thưởng thức. Ngày nay tổ yến đã xuất hiện nhiều trong đời sống hàng ngày của con người. Với những công dụng tuyệt vời […]

Tổ yến tiềm gà ác

Là món rất bổ dưỡng cho phụ nữ trước và sau sinh,người già trẻ nhỏ,người lao động nhiều Nguyên Liệu 1 con Gà ác 1 tổ yến nguyên lông 1 gói thuốc bắc Muối,đường phèn Các bước Gà ác làm sạch. Cho gà vào nồi,cho gói gia vị thuốc bắc vào cùng 1 chút muối. Đổ nước vào […]

Yến Sào Chưng Đường Phèn với Nhụy Hoa Nghệ Tây

Yến vốn là món ăn bổ dưỡng cho vua chúa ngày xưa nhưng nay rất thịnh hành với chúng ta. Yến thường được chưng với hạt sen, bạch quả, kỷ tử, nhãn nhục, v.v… Nay mình kết hợp giữa yến và nhụy hoa nghệ tây khô lại để tăng dinh dưỡng hơn. Nếu yến có […]